5 minutos! Gluten Free y Vegan Chocolate Cake for one. Para cuando necesitas chocolate y quieres algo que no arruine ni tu salud ni tus esfuerzos por perder peso.
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Chocolate 🍫 Cake for 1
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Es Gluten Free para evitar inflamación y Vegan para evitar usar huevos y mantequilla, o sea low fat.
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Necesitarás un mini Bowl, taza o recipiente que se pueda meter al microondas.
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Ingredientes:
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-2 cucharadas de polvo de cacao
-3 Cucharadas de Harina de avena o harina gluten free para repostería
- 2-3 cucharaditas de azúcar de coco, o morena.
- pizca de sal
- 1/4 cucharadita de polvo para hornear
- 2- 3 cucharaditas de puré de manzana o aceite de coco. Si estás tratando de perder peso usa puré de manzana, o yogurt Vegano.
- 3 cucharadas de leche vegetal ( yo uso leche de avena o almendras)
- 1/2 tsp vanilla extract
- trocitos de chocolate 🍫 al gusto
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Comienza por mezclar todos los ingredientes secos y luego agrega los líquidos.
Mezcla hasta incorporar todo. Deja que el polvo para hornear actúe por un minuto.
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Hornea en el microondas en alta potencia por 1.5 - 2 minutos. Déjalo que enfríe un poco.
- Agrega Nutella encima como "icing" y listo.
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Disfruta tu momento con este Mini Pastel.
Aprox. 300 calorías.
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