Best Chocolate Mug Cake Vegan + Gluten Free

5 minutos! Gluten Free y Vegan Chocolate Cake for one. Para cuando necesitas chocolate y quieres algo que no arruine ni tu salud ni tus esfuerzos por perder peso.

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Chocolate 🍫 Cake for 1

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Es Gluten Free para evitar inflamación y Vegan para evitar usar huevos y mantequilla, o sea low fat.

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Necesitarás un mini Bowl, taza o recipiente que se pueda meter al microondas.

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Ingredientes:

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-2 cucharadas de polvo de cacao

-3 Cucharadas de Harina de avena o harina gluten free para repostería

- 2-3 cucharaditas de azúcar de coco, o morena.

- pizca de sal

- 1/4 cucharadita de polvo para hornear

- 2- 3 cucharaditas de puré de manzana o aceite de coco. Si estás tratando de perder peso usa puré de manzana, o yogurt Vegano.

- 3 cucharadas de leche vegetal ( yo uso leche de avena o almendras)

- 1/2 tsp vanilla extract

- trocitos de chocolate 🍫 al gusto

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Comienza por mezclar todos los ingredientes secos y luego agrega los líquidos.

Mezcla hasta incorporar todo. Deja que el polvo para hornear actúe por un minuto.

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Hornea en el microondas en alta potencia por 1.5 - 2 minutos. Déjalo que enfríe un poco.

- Agrega Nutella encima como "icing" y listo.

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Disfruta tu momento con este Mini Pastel.

Aprox. 300 calorías.

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